Vice Et Vertu

15 de Rotterdam

St-Augustin-de-Desmaures, QC G3A 1S8

Canada

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Boissons nobles. Esprit rebelle. Une part d’ombre et de lumière réside en chacun de nous. Ange ou démon ? Résister ou pas à la tentation ? Parce que tout n’est jamais noir ou blanc, nos spiritueux jouent la transparence, à mi-chemin entre le bien et le mal. Ou vice-versa.


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La vente d'alcool est interdite aux mineurs.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Nos Cocktails BeDirty – Québec

Dirty Choco

Ingrédients

  • 1 1/2oz BeDirty
  • 2oz Lait D'amande 
  • 1/2oz Sirop de Menthe 
  • 1/2oz Sirop de Chocolat
  • 6 feuilles de menthe

Méthode

Mélanger tous les ingrédients avec de la glace dans un shaker, puis verser le liquide dans une tasse rempli de glace. Garmir de crème fouetté, de coulis de chocolat et d'amandes effilées grillées.

Dirty Choco, Cocktails BeDirty

Dirty Gin

Ingrédients

  • 2 oz BeDirty
  • 1/2 oz Vermouth sec
  • 3/4 oz Jus d'olive

Méthode

Combiner tous les ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glace. Remuer, puis double filtrer dans une coupe à martini et garnir d'olives.

Dirty Martini, Cocktails BeDirty

Dirty Santa

Ingrédients

  • 2oz BeDirty
  • 1 1/2oz Lait de poule
  • 2oz Bière de Gingembre

Méthode

Garnir le rebord du verre à martini de chocolat noir rapé
et refroidir la coupe. Mélanger le gin et le lait de poule
au shaker, puis verser dans la coupe. Ajouter la bière de gingembre.

Dirty Santa, Cocktails BeDirty

Frimarguerita

Ingrédients

Méthode

Shaker tous les ingrédients avec de la glace, puis double filtrer et servir dans une coupe à margarita refroidie avec demi rim de sel et quartier de lime.

Frimarguerita, Cocktails BeDirty

Ménage à Troie

Ingrédients

  • 2oz BeDirty
  • 1/2oz Jus de Citron
  • 1/2oz Grenadine
  • 1 pincée Pétales de rose
  • 1 Blanc d'œuf

Méthode

Remuer vigoureusement tous les ingrédients sans glace. Ajouter la glace et remuer de nouveau. Verser dans un verre old fashionned et garnir de pétales de rose.

Ménage à Troie, Cocktails BeDirty

Shooter Chai

Ingrédients

  • 3/4oz BeDirty
  • 1/4oz Thé Chai concentré 
  • 1 Morceau de chocolat noir

Méthode

Verser le gin, puis le thé dans un verre à shooter. Étendre une ligne de caramel sur le dos de votre main et saupoudrer une pincée de fleur de sel. Prendre le shooter par étape en léchant le caramel, en prenant le shooter et en mangeant le morceau de chocolat noir.

Shooter Chai, Cocktails BeDirty

Soleil de minuit

Ingrédients

Méthode

Remuer, puis servir dans une coupette les trois premiers
ingrédients, puis verser délicatement la grenadine et ajouter 2 cerises.

Soleil de minuit, Cocktails BeDirty

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